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Beaujolais nouveaux à Saint-Maur-des-Fossés et les alentours

Publié le 19 Novembre 2018

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beaujolais nouveau à Saint-Maur-des-Fossés

Tous les ans, le troisième jeudi du mois de novembre est fêtée l'arrivée du Beaujolais nouveau : un rendez-vous incontournable annonçant la nouvelle cuvée. Alors, retenez la date du jeudi 15 novembre 2018 !

Un Beaujolais nouveau, deux appellations

Attention, qu'il n'y ait pas de malentendu ! Le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation d'origine contrôlée. En fait, les vins primeurs vendus tous les ans le troisième jeudi de novembre sont produits par deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Ces deux appellations couvrent plus d'une centaine de communes qui s'étendent du sud de Mâcon au nord de Lyon et comptent plus de 2 000 exploitations. À l'instar des Beaujolais, les Beaujolais Villages sont très fruités mais avec plus de complexité aromatique et de capacité de garde. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Chénas, Morgon, Régnié, Brouilly, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Saint-Amour, Chiroubles et Moulin-à-vent.

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  • Nicolas : 35 rue Pont de Créteil 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSÉS
  • Caves de la Mairie : 14 avenue Charles de Gaulle 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSÉS
  • Funck Pierre : 7 avenue Passerelle 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSÉS

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